烤鸡蛋加烤乡村面包的做法
食材
1
面包 2大片
2
鸡蛋 3个
3
樱桃番茄 6个
4
豆瓣菜 25克
方法/步骤
1
1.轻轻地搅打鸡蛋,并搅入奶油,用盐和胡椒粉进行调味。在煎锅内熔化一勺黄油后加热鸡蛋液,同时不断翻炒,直到鸡蛋柔软定型但仍然保持湿润为止,搅入奶酪,让鸡蛋入味
2
2.在煎锅内熔化一勺黄油后将樱桃番茄炒熟,同时将面包片放到飞利浦烤面包机内并调整到设定4或5,将面包片烤到金黄色
3
3.从豆瓣菜茎上摘下豆瓣菜叶,在面包上抹上黄油,并在上面放上豆瓣菜,加入炒蛋和西红柿,立即食用
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