炼乳面包的做法：炼乳面包是以高筋面粉、细砂糖、炼乳、盐、牛奶、黄油等为主要食材制作的一道美食。口味不亚于味不美之类的高级蛋糕店。一起来学习吧！
工具/原料
1
主料：高筋面粉250g、炼乳20g、牛奶130g、黄油25g
2
辅料：细砂糖25g、炼乳35g、黄油25g
方法/步骤
1
除黄油以外的所有材料放入面包机内，加入黄油
2
揉出手套膜，放置盆中发酵至两倍大
3
涂抹材料里的黄油拿出来软化后加入室温下的炼乳一起搅拌成炼乳酱。发好的面团取出排气，擀成方形，抹炼乳酱。
4
切成四等份，然后把四等分堆叠，切成六等份
5
沿着虚线横切，然后每个模具放六片
6
进行二发，发酵至二倍大，涂抹炼乳酱，防止预热好的160度烤箱23分钟。
7
吃的时候筛一些糖分。
注意事项
炼乳酱要注意留一点涂抹表面。
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