最近很多朋友咨询关于如何做简单的清蒸皖鱼的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
准备食材,皖鱼200g,耗油10ml,清水500ml,油10ml,酱油10ml,姜10g,葱10g,蒜10g,盐10g。
2
葱切段,姜切片,蒜切片。
3
在鱼上抹盐,把鱼身涂均匀,倒入耗油和酱油,调味料在鱼上涂抹均匀后,加入姜和大蒜。
4
把鱼放在锅里加水500ml,清蒸10-15分钟,取出撒上葱花即可。
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总结如下。
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准备食材,皖鱼200g,耗油10ml,清水500ml,油10ml,酱油10ml,姜10g,葱10g,蒜10g,盐10g。
葱切段,姜切片,蒜切片。
在鱼上抹盐,把鱼身涂均匀,倒入耗油和酱油,调味料在鱼上涂抹均匀后,加入姜和大蒜。
把鱼放在锅里加水500ml,清蒸10-15分钟,取出撒上葱花即可。
总结如下。