每到端午节，大家都要吃粽子，那么北方的粽子怎么包呢。
食材
1
江米 适量
2
红枣 适量
3
粽叶，马莲 适量
方法/步骤
1
江米放入盆中，淘洗干净。
2
用凉水泡24小时左右，盆中要放入足够的水，每隔4小时左右换一下水。
3
粽叶和马莲用开水泡软，水凉将粽叶，马莲洗净，红枣洗净备用。
4
粽叶在中间部位用手叠成三角型，放入一颗红枣。
5
放入江米，用手撩起水，冲洗江米几次，这样包出来的粽子，比较紧实好吃。
6
用左手托住粽叶，右手将粽叶的两端盖住江米，用马莲捆绑结实，粽子就包好了。
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