很喜欢韩国拌饭,就自己尝试动手做做,感觉还不错,今天就把它分享给大家,这样我们在家就可以吃到简单又好吃的韩国拌饭了。
食材
1
大米 一碗
2
猪肉 100克
3
鸡蛋 一个
4
黄瓜 一段
5
胡萝卜 一段
6
豆芽 100克
7
韩国辣酱 酌量
方法/步骤
1
把大米淘干净,放入电饭锅加好水泡30分钟,然后按下加热阀蒸米饭。
2
把猪肉剁成碎末,加入色拉油、少许盐、生粉,拌匀腌制10分钟。
3
把黄瓜、胡萝卜切成丝,豆芽用水焯好。
4
锅中倒入食用油,倒入猪肉末翻炒熟后盛出。
5
将蒸熟的米饭盛入碗中,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、肉末、韩国辣酱。
6
然后煎鸡蛋,只煎一面,煎好后放入碗中。
7
大功告成,拌匀就可以开吃了。
注意事项
1
可以随个人喜好添加各种青菜,再有韩国拌饭一定要有韩国辣酱这样才好吃。
2
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