可在家制作的重量级黄油蛋糕
食材
1
鸡蛋 4个
2
黄油 200克
3
香草 1滴
4
低筋面粉 200克
5
糖粉 140克
方法/步骤
1
140克糖粉分批加入200克黄油
2
总是分批加入，搅拌直到黄油变成乳白色
3
在步骤2中加入鸡蛋5到6次。一次不要加太多，否则黄油会分开的。搅拌，直到黄油吃透鸡蛋，然后加入鸡蛋。
4
将低面筋粉筛选并添加到步骤3中。使用太多的武力是不容易的。
5
装盘，烤箱180度上下火，45分钟。
6
中间拿出一把刀，中间15分钟（用开水烫）
7
最后五分钟可以打开并上色。
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