巴沙鱼没有刺,适合宝宝吃哦!怎么给宝宝做好看又好吃的三色巴沙鱼丸呢?现在学起来吧?
食材
1
巴沙鱼 半片
2
胡萝卜 一小段
3
包菜叶 两片
方法/步骤
2
胡萝卜,包菜焯水,分别放入榨汁机,加入适量水,打成汁。
3
巴沙鱼加蛋清搅打成泥。
4
把鱼泥分成三份,其中两份分别放入蔬菜汁,加入适量面粉,搅拌均匀。
5
把这三份搅拌好的鱼泥分别放入三个裱花袋,水开分别挤出鱼丸。
注意事项
1
加入适量面粉,要不然挤出的鱼丸不成形。
2
水开之后挤鱼丸。
巴沙鱼 半片
胡萝卜 一小段
包菜叶 两片
胡萝卜,包菜焯水,分别放入榨汁机,加入适量水,打成汁。
巴沙鱼加蛋清搅打成泥。
把鱼泥分成三份,其中两份分别放入蔬菜汁,加入适量面粉,搅拌均匀。
把这三份搅拌好的鱼泥分别放入三个裱花袋,水开分别挤出鱼丸。
加入适量面粉,要不然挤出的鱼丸不成形。
水开之后挤鱼丸。