用电饭煲就可以做出营养又美味的蛋糕，妈妈们可以做给自己的宝贝吃哦！
食材
1
鸡蛋 4个
2
面粉 200克
3
白沙糖 400克
4
牛奶 1袋
5
油 少量
6
筷子 3根
7
盐 少许
8
电饭锅 1个
9
盘子 2个
方法/步骤
1
先打蛋，蛋清蛋黄分开
2
用三根筷子打蛋清
3
这了突出甜，加一点盐，加一勺糖，继续打，稍稠时再加一勺糖，大概15分钟，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
4
蛋黄里放两勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清，上下搅拌，均匀后再倒入另一半蛋清。
5
电饭锅按下煮饭键，预热一分钟，拿出来，涂上少许油，倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，用毛巾捂住通风口，闷20分钟，倒出来就可以了。
注意事项
1
全过程不能沾一点水，器皿一定要擦干净
2
蛋清搅拌15分钟不能停
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