如何在家制作春卷。
食材
1
面 适量
2
葱 适量
3
火腿肠 适量
4
鸡蛋 一个
5
酱 适量
方法/步骤
1
放一碗面粉,放大半碗水,把面活成面糊,备用。
2
切碎葱,备用。
3
把火腿切成条,这个依个人兴趣,可以不切
4
在锅底抹一层油,不用太多。
5
放入面糊摊成饼。
6
等饼成型硬实后,打入鸡蛋,涂上一层。
7
在等等,等鸡蛋半熟,翻个个。这时候可以把火腿肠放进去加热。
8
然后抹上酱,这个就依个人口味。
9
把葱花和火腿肠放上面卷起来,就成了。
面 适量
葱 适量
火腿肠 适量
鸡蛋 一个
酱 适量
放一碗面粉,放大半碗水,把面活成面糊,备用。
切碎葱,备用。
把火腿切成条,这个依个人兴趣,可以不切
在锅底抹一层油,不用太多。
放入面糊摊成饼。
等饼成型硬实后,打入鸡蛋,涂上一层。
在等等,等鸡蛋半熟,翻个个。这时候可以把火腿肠放进去加热。
然后抹上酱,这个就依个人口味。
把葱花和火腿肠放上面卷起来,就成了。