香果魔芋是大家很喜欢吃的一道菜，但是相信很多人和之前的我一样只会吃不会做。经过长期的烹制和研究，我终于掌握了少香果魔芋的小窍门，下面就让我我们一起来做做这道菜吧。
食材
1
魔芋 1
2
菠萝 1
3
苹果丁 1
4
橘子 1
方法/步骤
1
这是前期的材料准备，其实只要是自己想吃的水果，都可以。补习拘泥于这些给出的材料。
2
把桔子剥成瓣，其余切成丁，还可以添加一些自己想吃的干果，比如葡萄干，桃仁之类的。
3
把魔芋放到开水中烫一下，只要熟了就可以，不用煮太长的时间。如果煮的时间太长，易滑而不脆。
4
魔芋煮到7分熟时，将准备好的水果也倒入锅中一起开始煮，如果比较喜欢烂一点的，那么可以稍微延长一下煮的时间。
5
为了增加润滑感，我们还准备了一点淀粉，合水调开，防止直接倒入锅中之后有生粉。
7
这样酸甜可口的香果魔芋就做成了，色泽鲜美，味道爽滑，口感上佳，多吃甚至还有减肥的功效哦。
注意事项
1
因为后面还要和着水果和淀粉煮，所以魔芋不宜煮太长时间，不然就会产生绵软的口感。
2
淀粉不用太多，调和水一煮就会变粘稠了。
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