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贝壳小蛋糕--香橙巧克力玛德琳

喜欢蛋糕时每个女孩的共同点,一口香滑的蛋糕,顿时让烦恼消失。今天,这款香橙巧克力玛德琳一定要试试哦!
食材
1

低筋粉 100g

2

黄油 100g

3

黑巧克力 30g

4

白糖 40g

5

鸡蛋/液体量 2个/110g

6

橙子 1小个

7

泡打粉 2.5g

方法/步骤
1

鸡蛋两颗打散备用。

2

把黑巧克力和黄油放碗中。

3

隔水加热到融化。

4

一颗小橙子,去皮,橙子皮切成碎末 有刨皮屑得更好。

5

鸡蛋液中加入白糖40g,不要减糖了啊,这是我减过的,口感刚好,喜甜的可以加。

6

加入低筋粉和泡打粉。

7

加入融化的黄油和巧克力,把面糊翻拌均匀。

8

玛德琳烤盘中刷黄油,很重要哈,我忘记了,所以破皮很严重,大家一定记得啊 倒入量9分满即可。

9

烤箱预热,180度烤15分钟即可出炉,出炉翻面即可。

10

好啦开吃啦~灰常简单的小甜点!下午茶哈!

注意事项

不喜欢香橙的可以换其他的口味。

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