菜品口味：微辣主要工艺：烧所需时间：十分钟制作难度：高级所用厨具：炒锅
工具/原料
食材明细
魔芋1斤
生抽适量 盐适量 鸡精适量 蒜末适量 大蒜适量 香菜适量
酸辣椒数个 猪油适量
步骤/方法
1
1酸椒切段，蒜末，香菜大蒜叶。
2
2切好的魔芋沥水。
3
3锅内放油烧开加入切好的酸椒及蒜末。
4
4再加入魔芋翻炒后加点盐。
5
5再调放生抽。
6
6再加入香菜大蒜翻炒。
7
7出锅前调入鸡精即可。
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