下面我来教大家如何制作。
食材
1
生菜 300克
2
淀粉 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
蒜 适量
7
酱油 适量
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
生菜洗干净，准备好葱蒜和蚝油。
2
葱和蒜切碎末备用锅内放水,水开后加入少许食盐和油。
3
放入洗好的生菜，水再次煮开后捞出,沥干水分。
4
取一小碗，倒入蚝油，酱油，香油，少许糖和淀粉水调匀。
5
锅中倒入油烧至7成热，加入葱花,蒜泥爆香。
6
倒入调好的料汁，搅拌开后熬开淋到生菜上即可。
注意事项
慢慢来
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