“近来非常火的一款软欧，非常好吃的”
食材
1
全麦高筋粉 50克
2
全蛋液 50克
3
可可粉 15克
4
酵母 2克
5
白砂糖 50克
6
盐 3克
7
黄油 30克
8
蓝莓干 20克
9
糯米粉 70克
10
高筋粉 200克
11
核桃 70克
12
牛奶 100克
13
蔓越莓干 50克
14
玉米淀粉 20克
15
蜜红豆 100克
方法/步骤
2
加入软化的黄油继续揉15分钟
3
检查面团出膜情况总共揉40分钟出来手套膜停止揉面
4
用面包机发面程序70分钟发酵至二倍大
5
利用发面时间制作麻薯，糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖拌匀，放入锅中大火蒸15分钟，最好盖保鲜膜蒸
6
放入烤箱180度烤20分钟
7
烤好放凉食用
注意事项
温度根据自家烤箱设定