马蹄酥在日常生活中因为美味而特别的受欢迎，但很多人苦于不知道做法，下面我们就一起看一下它的做法吧。
食材
1
面粉 250克
2
酵母 2克
3
小苏打 2克
4
细砂糖 25克
5
温水 135克
6
细砂糖 50克
方法/步骤
1
面粉，酵母，小苏打，25克糖混合均匀，加入温水。
2
揉成面团，发酵至2.5倍大。
3
面团擀成1厘米厚的放行面饼，切去不规则的边边。
4
从中间切开。
5
切下的面片加50克糖，揉匀。
6
放入面中做陷，对折面片。
7
切成3厘米宽的面坯。
8
油热，放入面坯，炸至金黄色。
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