酱香白菜炒粉,早餐系列。用白菜炒粉,吃起来不觉得油腻更美味。汤粉吃久了,觉的没味,想换换口味,那就做碗白菜炒粉吧。
食材
1
米粉 100g
2
鸡蛋 50g
3
白菜 100g
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
调味鲜 适量
8
耗油 适量
方法/步骤
1
白菜切丝
2
米粉,蛋,
3
蛋打碗里,
4
加盐搅成蛋液,
5
烧油,倒进白菜炒匀,
6
加盐炒熟,
7
倒进蛋液,
8
炒匀,
9
倒进米粉,
10
放点酱油,
11
翻炒均匀,调点蚝油,调味鲜炒入味,
12
出锅开吃。
注意事项
酱香炒粉,酱油是不可少的。
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