多语言展示
当前在线:1392今日阅读:113今日分享:31

最爱面包之蜜豆面包家常做法教程图解

现在吃面包都是自己做,从来没买过,自己做的比外卖的好吃100多倍!只有勤快的人才会体会!食谱分享给朋友们……
工具/原料

高筋粉 250克 牛奶 120克 鸡蛋 1个 黄油 30克 白糖 30克 酵母粉 3克

方法/步骤
1

除黄油外所有和面材料放面包机桶里

2

揉面程序15分钟左右,揉出粗膜

3

加软化的黄油,继续揉面

4

揉出薄薄的手套膜

6

不到一个小时,看组织成图中那样

7

取出面放面垫子上,按压排气

8

分成大小均匀的块

9

揉成大小均匀的面团

10

准备蜜豆一份

11

取一个面团擀成长三角状,铺匀蜜豆

12

从下往上卷起

13

做好放烤盆里,入烤箱发酵38度40分钟,烤箱放一碗热水

14

醒好入预热好的烤箱内,180度15分钟

15

烤好取出,放凉

16

超级拉丝,效果杠杠滴

推荐信息