吃火锅的时候蘸料是绝逼重要的的!这里主要介绍微辣版的火锅油碗
食材
1
蒜蓉酱 1勺
2
耗油 1勺
3
香油 1勺
4
醋 1勺
5
辣子酱 1勺或半勺
6
芝麻酱 大量
方法/步骤
1
调油碗,各种酱料的比例非常重要,比例不同严重影响味道的差异,以下所用的勺子是固定的,如果换了勺子,请按最小的勺子来计量。
2
放入一勺蒜蓉,如果吃海鲜的话,蒜蓉可以多放
3
蚝油一勺
4
香油一勺
5
醋一勺
6
辣子酱一勺或半勺
7
芝麻酱一大勺或四小勺
注意事项
口味可能各有所差,所提供的也只是本人所尝试了的觉得不错的而已。