快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情。
食材
1
香菇 50克
2
猪肉 100克
3
空心菜梗 300克
4
红椒 1个
5
榨菜丝 60克
方法/步骤
1
准备好食材。
2
菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用盐腌制一会。
3
猪肉切丝，用盐淀粉拌匀青红椒、洋葱、姜切丝，蒜拍破。
4
锅中油烧热，滑散肉丝备用。
5
锅中油烧热，爆香姜蒜，下菜梗煸炒，加少许盐，盛起。
6
锅中余油爆香姜蒜、下青红椒洋葱煸炒出香味，下香菇翻炒。
7
倒入菜梗，翻炒均匀。
8
倒入肉丝，炒匀，调好味即可。
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