方便菜谱巴西烤肉：[4]方便菜

聪厨方便菜谱烹调实例：巴西烤肉烹调方法：巴西烤肉主       料：巴西烤肉调       料：植物油、精盐、味精、鸡精、蚝油、红油、香油制作方法：将烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用。锅内下入植物油，大火烧至六成热，下入烤肉片，炸至金黄色，捞出沥干油。净锅置火上加热，下入红油，倒入香脆椒煸炒至焦香，调入精盐、味精、鸡精、蚝油大火翻炒，下入熟芝麻，倒入烤肉片，淋香油，起锅装盘即可。