吃习惯了白面面条,孩子想吃一些水果味的面条该怎么办呢?其实水果味的面条孩子不只爱吃,加上其五彩斑斓的颜色,孩子会爱上那种感觉的,下面教下大家火龙果面条是怎么做的吧!
食材
1
火龙果 1个
2
面粉 500g
3
果汁机 1个
方法/步骤
1
首先把火龙果洗干净,直接把火龙果切成两半,然后用勺子把火龙果的果肉挖出来。
2
把火龙果的果肉放在果汁机里,然后打开果汁搅拌机把果肉搅碎,可以适当的加一些水,够和面就行。
3
把准备好的面和酵子,或者用发酵粉也行,用果汁机打好的火龙果浆液搅拌,和成面团。
4
面醒完一段时间后把面团擀成北方单馍的模型,尽量擀的薄一些,撒上面粉别让它沾到面板。
5
将面饼折成3-5折,中间是撒好的面粉,所以不会黏在一起,然后用菜刀把面饼团切成宽面片。
6
接着将切好的宽面片抖落开,然后再次适当的加入一些面粉放在锅排上等待着下锅煮就可以了。
注意事项
2
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