百香果的壳千万别扔了,做成下面这个零食简直太好吃了,端上桌大家特别喜欢,却无一人吃出来是什么,亲们不妨也试试哟,真正的变废为宝
食材
1
百香果 3个
2
白砂糖 100克
3
水 半碗
4
盐 1克
方法/步骤
1
将百香果肉挖出,留下壳
2
百香果果壳用水果刀削去外皮,同时撕掉内部那层薄膜
3
将壳切成条
4
将果肉过滤出百香果果汁,渣别扔了哟,用来泡水喝或者打成汁喝
5
切好的果壳肉、百香果果汁、白糖、盐倒入锅中,中火融化白糖
6
白糖融化后就要改成小火,一直慢慢翻炒,直到最后白糖反砂包裹在果壳肉上,果壳肉变得比较干为止,出锅
注意事项
果壳切条时不能太粗
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