剁辣椒蒜蓉的做法大全
食材
1
红辣椒 300g
2
蒜头 500g
3
五彩椒 500g
方法/步骤
1
把红辣椒和蒜头处理干净并切碎
2
加入50g食盐进行充分搅拌
3
搅拌后放入玻璃瓶中密封3天即可食用
方法/步骤2
1
500g五彩椒洗干净晾干
2
放入玻璃瓶中并加入200g酱油
3
加入10g糖20g酸醋
4
密封一个星期或染色后即可食用
注意事项
五彩泡椒染色后请尽快食用，不然泡久了会不脆
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