爽口的凉拌莴笋做法,没吃过你的夏天就白过了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
另外还有半根莴笋。可以切点小米椒。(家里没有!)
2
断生就行。
3
过凉。
4
莴笋切片切丝随意,撒盐腌制一会。
5
用纱布攥干水份。
6
一点花椒粉和姜粉热油泼过。蒜末趁油不太热的时候再放。
7
油冷之后再放生抽醋盐和味精。
8
做好了,很好吃。
参见步骤 适量
另外还有半根莴笋。可以切点小米椒。(家里没有!)
断生就行。
过凉。
莴笋切片切丝随意,撒盐腌制一会。
用纱布攥干水份。
一点花椒粉和姜粉热油泼过。蒜末趁油不太热的时候再放。
油冷之后再放生抽醋盐和味精。
做好了,很好吃。