巧克力可以用来制作各种蛋糕和糕点，深受人们喜爱。本次给大家介绍如何融化巧克力，快来看看吧。
工具/原料
巧克力
方法/步骤
1
首先把巧克力掰碎，放在微波炉专用容器中，将微波炉调到500瓦。
2
放进加热20到30秒钟，然后取出容器，将巧克力拌匀。
3
重复上述步骤，将巧克力放进微波炉加热，直到巧克力充分融化。
4
融化均匀的巧克力看起来很光滑，需要重复至少3次，巧克力才能够充分融化。
5
将60度热水放入碗，再将放有巧克力的碗放入，进行充分的搅拌，直到巧克力完全融化。
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