家里种了不少的苏子叶,试着拌了两次,觉得这次的味道挺好的,分享给大家。
食材
1
苏子叶 适量
2
蒜末 适量
3
生抽 适量
4
糖 适量
5
老抽 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
地里摘回来的苏子叶,想这么大了就得掐尖了,要不吃着老。
2
水烧开后讲洗净的苏子叶抄一下,捞出来用凉水涮一下,攥干水分。
3
攥干后的苏子叶放在盆里待用。
4
放入蒜末,一点点的糖、还有生抽、老抽、酱油,均一点点。拌就好了,味道很正的,就是老味道。
5
拌好了,呵呵,超级简单的,有时间试一试啊。
苏子叶 适量
蒜末 适量
生抽 适量
糖 适量
老抽 适量
酱油 适量
地里摘回来的苏子叶,想这么大了就得掐尖了,要不吃着老。
水烧开后讲洗净的苏子叶抄一下,捞出来用凉水涮一下,攥干水分。
攥干后的苏子叶放在盆里待用。
放入蒜末,一点点的糖、还有生抽、老抽、酱油,均一点点。拌就好了,味道很正的,就是老味道。
拌好了,呵呵,超级简单的,有时间试一试啊。