黄瓜切成片。鸡蛋油油烹熟。二者炒在一起。高蛋白和维生素圆满结合。口感更佳。同时也是喜闻乐吃的，一道比较简单的菜肴。具体做法请您见下。
食材
1
黄瓜 100克
2
鸡蛋 2个
3
葱姜 各5克
4
植物油 若干
5
生抽 3克
6
盐，味精 各适量
方法/步骤
1
黄瓜100克。洗净，切成菱形块儿。待用。
2
鸡蛋2个。打开放到碗里，调碎。锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入鸡蛋烹熟。待用。
3
大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
4
鲜姜5克。洗净，切碎待用。
5
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒。待葱姜煸炒出香味，放入黄瓜翻炒。加入鸡蛋翻炒。放生抽，翻炒。适当淋水。加盐，味精，调口调味，出锅。
6
我做的黄瓜炒鸡蛋炒制完毕。请您观看，品尝喽！
注意事项
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