天气越来越冷，晚饭不仅要有肉、有酒，还得有汤才行，来一个我最最拿手的绝活吧，蘑菇鸡蛋汤，这个是我上学时，就喜欢的 一个汤，经常做来喝，每一次都感觉不一样的美味。但有很熟悉，是小时候的味道……
食材
1
蘑菇 适量
2
鸡蛋 1个
3
葱 1颗
4
姜 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
所需的食材：蘑菇、鸡蛋、葱、姜
2
锅里加水，烧开
3
倒入蘑菇，煮沸
4
加入事先打散的鸡蛋煮沸
5
出锅前，放入葱、姜、盐、香油。
注意事项
时间着急的朋友，可以放热水，烧的比较快
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