教你做面包啊

面粉 500克

发粉 5克

将牛奶、全蛋液、白糖、盐、高筋面粉、酵母按照顺序放入面包机桶里揉到扩展阶段后加入黄油继续揉面

揉到能拉出筋膜。

取出包好保鲜膜放到常温发酵一点点后（室温28度约20分钟），放入冰箱冷发酵一晚上，第二天早上从冰箱取出正好发酵至原来的2.5倍大小。

冷发酵的面包更香一些，如果没有足够时间就正常发酵哈，冷发酵一定要掌握好发酵程度；

烤的时间和温度要根据自己烤箱性能来决定。