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烘焙面包做法视频

早餐来一份香浓牛奶吐司怎么样?棒极了!一起来做吧,哈哈哈。。。
食材
1

高筋面 300g

2

酵母 5g

3

鸡蛋 3个

4

牛奶 200g

方法/步骤
1

将面粉和酵母放在一起和面,顺时针搅拌,待面粉黏合在一起

2

将鸡蛋和牛奶加入,逆时针搅拌,待面和到一起

3

将面放在盆里使劲揉搓,使面充分筋道为止

4

将和好的面放在盘子里,将面表面抹至光滑为止

5

将黄油加入面内,充分拌匀

6

继续和面,将面和到能撑出面膜为止

7

将和好的面用保鲜膜包住,发酵半个小时左右

8

将面摆成吐司的样子

9

将摆好的面放入模具里,然后放到烤箱里,烤20分钟左右即可

10

20分钟以后拿出来即可了

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