手撕包菜简单好做、好吃。
食材
1
包菜 1颗
2
盐、油 适量
3
生姜、辣椒 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
包菜洗净后,手撕成小片,备好葱、姜、辣椒
3
锅内油热后,下入葱姜爆出香味
4
倒入包菜叶和辣椒翻炒
5
炒至七成熟时,倒入适量生抽,和盐继续翻炒
6
至八、九成熟即可出锅
注意事项
注意火候
包菜 1颗
盐、油 适量
生姜、辣椒 适量
准备食材
包菜洗净后,手撕成小片,备好葱、姜、辣椒
锅内油热后,下入葱姜爆出香味
倒入包菜叶和辣椒翻炒
炒至七成熟时,倒入适量生抽,和盐继续翻炒
至八、九成熟即可出锅
注意火候