喜欢吃新鲜龙眼的朋友，吃多了就会上火，如果把龙眼弄成龙眼干易与保存，到了冬天还能吃，可是天气不好，经常下雨，晒是不行的，那烘干吧，没那个专业器材，咋办？哈哈，经过本人实验，原来只要有高温就能把龙眼烘干哦！
食材
1
新鲜龙眼 500g
2
烧烤架或火盆 1个
3
大锅 1个
4
锡箔纸 1张
5
水 1000g
6
铁支架 1个
7
厚手套 1副
方法/步骤
1
先把水烧开，把新鲜龙眼放水里烫一下，要搅拌均匀，烫2分钟后捞起沥干水分，
2
把烤架的碳点燃，用锡箔纸包住龙眼，不让炭灰把它弄脏，然后放在烤架中间里层，这样烤架上层还能烤烧烤哦，喜欢吃烧烤的朋友可以边等边烤烧烤吃，等待也是一种享受哦！没有烤架的亲可以用大铁盆，盆里装上碳，在上面架个铁支架，放盘子，盘子里就装龙眼，步骤和2是一样的
3
等3个小时过后，戴上手套取出龙眼，龙眼干就大功高成了！可以吃，也可以慢慢留着冬天吃，哈哈，比太阳晒的快多啦，而且很香哦！
注意事项
1
龙眼要先烫下，否则不好烤
2
烤好，取龙眼时小心烫，
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