多语言展示
当前在线:1158今日阅读:112今日分享:19

蒸猪血的做法

非常好吃的美食。做法如下
食材
1

猪血 1小碗

2

葱花 适量

3

花椒粉 适量

4

盐 适量

5

酱油 适量

方法/步骤
1

把小碗猪血倒入汤碗中

2

倒入和猪血同量的水,也可多加一些,但要控制在1.5倍以内!搅拌均匀,把筷子沾血拿出,猪血这样挂在筷子上,比例正好,所以加水是慢慢加,边加边试,这是猪血嫩老的关键之一!

3

加入葱碎,花椒面,盐,油,搅拌开!少量盐就行,因为我喜欢淋酱油吃,如果不喜欢酱油的,就多放点盐。酱油是等蒸熟后才放的哦

4

放入蒸锅,在碗上扣个盘子,再盖上锅盖,水开后 蒸六分钟,关火两分钟后取出来,就成了

5

成啦,嫩嫩的,淋点酱油更美味!

6

真的是美味不可阻挡。

推荐信息