好吃不上火
食材
1
三文鱼头 2个
2
玉米油 3大匙
3
面粉 2大匙
4
盐 1茶匙
5
料酒 1茶匙
6
胡椒粉 1茶匙
方法/步骤
1
1、三文鱼头洗干净。
2
2、剁小块，用盐，料酒和胡椒粉腌15分钟。
3
3、撒上面粉，让每块都粘上薄薄的面粉。
4
4、热油锅，把鱼放入，小火慢煎。
5
5、一面金黄后，翻面再煎另一面。
6
6、煎至两面金黄，鱼熟透即可。
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三文鱼头 2个
玉米油 3大匙
面粉 2大匙
盐 1茶匙
料酒 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
1、三文鱼头洗干净。
2、剁小块，用盐，料酒和胡椒粉腌15分钟。
3、撒上面粉，让每块都粘上薄薄的面粉。
4、热油锅，把鱼放入，小火慢煎。
5、一面金黄后，翻面再煎另一面。
6、煎至两面金黄，鱼熟透即可。