早餐在家吃什么

面粉 适量

大米 适量

鸡蛋 适量

火腿肠 适量

紫菜 适量

寿司帘 适量

黄瓜 适量

鸡肉条 适量

白粥。白粥的做法非常简单，放入适量的水和米煮就是了，或者更简单一点，用剩饭加水煮一下，胃不好的人吃白粥特别好。配上小菜或者腐乳，美味营养的白粥让你一天活力满满。

包子。包子的做法挺麻烦的，面粉+水+酵母水（温水化开），等面发酵好，包上你喜欢的陷，上锅蒸20分钟就可以了。为了省事，每次我都是多做几个存着，想吃的时候蒸一下就好。

煎饺。平底锅放油，把包好的饺子放进去，小火慢慢的煎就可以了。还有一种更简单的方法，超市买来速冻饺子，煮7-8分熟，放在平底锅里小火慢煎。

蛋饼。面粉加上适量的水，放入盐，放入鸡蛋，搅拌成糊状（千万不要太稠）。平底锅放油，面糊薄薄的铺一层，等底面变为焦黄色，翻面再煎成差不多颜色，蛋饼就可以装盘了。

寿司。煮好米饭，把寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀。寿司帘上铺好紫菜，米饭再平铺在紫菜上，在上面涂上番茄酱和沙拉酱，放上黄瓜条，鸡肉条，火腿肠条，由下往上卷起来，用刀切成小段。

煎蛋和煎火腿肠。平底锅放油，放入鸡蛋，然后放入1-2根火腿肠，小火慢煎，装盘后放上番茄酱就可以了（如果不喜欢番茄酱，也可以不加）。