培根芹菜炒香干?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
芹菜300克,培根一片,豆香干两块,蒜两瓣,老干妈辣酱,盐、糖适量,鸡粉少许。
方法/步骤
1
芹菜摘去叶洗净切寸段,培根、香干切手指粗细的条,蒜切片备用;
2
炒锅注油烧热,投入蒜片爆香,再下老干妈辣酱一勺;
3
接着下培根稍炒,再下入香干煸炒,最后下入芹菜大火翻炒,调入盐、少许糖即可关火,调入少许鸡粉翻匀盛盘。
注意事项
按照上述步骤,慢慢来操作即可,你也能做出人间美味的!
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