武夷岩茶水帘洞水仙的冲泡方法
工具/原料
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花剪、茶则二件套、水壶、盖碗、公道、品茗杯
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水帘洞水仙8g
方法/步骤
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一、温杯洁具其目的是为了提高茶具的温度，让茶香更好地被激发。
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二、投茶将干茶投入盖碗内，让余温与干茶结合，受热后香味更为明显，闻起来舒服润心。
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三、润茶冲泡岩茶水温一定要高，以现开现泡为宜。 滤茶时，盖碗与公道杯离得不要太远，以减小茶水与空气接触的面积，更好的保持茶香。出汤时需轻缓，茶汤也一定要沥干净。
注意事项
第三泡 泡茶时可停留5~10秒，让茶叶浸泡的时间久一些，此时茶汤滋味醇厚，甘甜不苦涩，有明显的兰花香。