茶壶不仅美观,可以收藏,而且茶壶也是泡茶最常见的茶具之一,使用茶具冲泡茶叶方法如下。
工具/原料
1
茶壶,茶盘,茶则,热水,茶海,品茗杯
2
冲泡步骤,闷茶,水温,喝茶
方法/步骤
1
首先需要挑选一把好用的茶壶,根据茶叶品种,选择合适的茶壶,要拿的称手,冲泡方便(以紫砂壶为例),准备好要冲泡的茶叶。
2
先把开水加热后,然后按照茶壶-茶海-茶杯的顺序,依次烫洗茶具,然后把水倒掉。
3
使用茶则将茶叶罐里的茶叶取出,将适量的茶叶放入茶荷中,再将茶叶倒入茶壶中。
4
茶叶入壶后,倒入开水,用壶盖滤去茶叶表面的泡沫,盖上壶盖,需要醒茶的要先醒茶,然后把水倒掉。
5
将壶盖先揭开,然后放置于桌上,继续倒入热水,然后盖上壶盖,加盖闷一小会儿。
6
闷泡完成后,将滤网放置于茶海上,然后将所有茶水倒入茶海中,使茶汤均匀。
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再将茶海中的茶水均匀分到茶杯中,然后待茶汤微凉时候,举起茶杯,开始饮用。
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经验总结: 1.选择茶壶,准备茶叶。2.先烧开水,冲烫茶具。3.取适量茶叶,放置于茶壶中。4.倒入热水,闷泡茶叶。5.将茶汤移至茶海,注意使用滤网。6.分发茶汤,开始饮用。
注意事项
使用茶壶,应该先挑选一把好壶,放入适量的茶叶,注意闷泡时间,然后分发茶汤,仔细品味。