酸梅汤 1、乌梅干、山楂干、大枣、薄荷洗净，如果是大块儿的冰糖要敲碎; 2、乌梅、山楂、大枣和五味子一起入锅(不要用铁锅)，加入清水，大火煮开后转中火，保持沸腾煮约30分钟; 3、加入冰糖，再煮10分钟左右，期间尝尝味道，调节冰糖的用量; 4、最后加入鲜薄荷，立即关火; 5、冷却至室温后，过滤出固体; 6、再次细细过滤，入冰箱冷藏后或加冰饮用。
山楂果茶 第一种银耳山楂果茶： 1、将山楂去核切成小块，银耳泡发撕成小块; 2、将山楂、银耳和冰糖放入豆浆机中放入清水到水位上线; 3、插电五谷豆浆功能打好后过滤，入冰箱冰镇饮用。 第二种胡萝卜山楂果茶： 1、将山楂去核切成小块、胡萝卜切碎; 2、将山楂和胡萝卜冰糖都放入豆浆机中，放入清水倒水位上线; 3、五谷豆浆功能，打好后过滤，入冰箱冰镇后饮用。
大麦茶 1、散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡; 2、如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可; 3、把大麦茶放入水中煮开，倒入茶杯中，晾凉，放进冰箱冰镇后饮用。
蜂蜜柠檬茶 蜂蜜柠檬的做法： 1、先将柠檬用流动的水冲洗几分钟，再浸泡15分钟; 2、接着用开水浸泡柠檬，大约15分钟，这样一般柠檬就比较干净了; 3、然后将柠檬用厨房纸巾擦干; 4、切成薄片，在空瓶里倒一层蜂蜜铺一层柠檬片，直到满瓶，浸泡2天左右就可以食用了。 蜂蜜柠檬茶的做法： 1、两勺蜂蜜柠檬，用温水冲泡，水量的多少以达到自己觉得适宜的甜度为准; 2、晾凉后，放进冰箱冰镇后饮用。加入冰块喝着更过瘾!
柠檬薄荷蜂蜜水 1、洗柠檬的时候用一点小苏，浸泡10分钟; 2、浸泡后将柠檬彻底冲洗干净，薄荷叶用水冲洗干净，切下半个柠檬的皮; 3、把柠檬皮切成细条后放入玻璃壶里; 4、放入薄荷叶，用70度左右的开水冲泡; 5、放凉后加入蜂蜜，挤入适量的柠檬汁，放入冰箱冰镇或加入冰块饮用。
话梅金桔茶 蜜渍金桔的做法：金桔500克，水约250克，冰糖1大块，蜂蜜适量 1、担心金桔表面有不明物质，可以用盐来处理一下，先用温水浸泡15分钟后控干水，撒上盐搓揉一会后洗净盐分; 2、对半切开挖去籽; 3、放锅中加水和冰糖，水开后转小火熬煮; 4、熬到金桔表面变软，里面变透明就可以了，转大火收汁，不用收的太干; 5、金桔放到微温，装瓶，挤入蜂蜜，蜂蜜多少按个人喜好随意~放凉后密封放3--7天就可以了。 话梅金桔茶的做法：蜜渍金桔10颗，话梅5-6颗，水约500克 1、话梅最好选广式话梅，味道够浓厚; 2、把话梅肉切下切碎，核也可以留着一起煮; 3、把水，金桔，话梅一起放锅中煮开后，小火煮5分钟，让话梅和金桔的味道充分融入水中; 4、话梅金桔茶晾凉，加入冰块，制成冰饮。
百香果蜂蜜绿茶 1、茶可以选择绿茶为基底的茶，如柠檬绿茶、水果绿茶; 2、茶包用热水泡开，得出浓缩的茶汤; 3、在泡好的茶汤中，兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏; 4、百香果对半切开，把果实放入冰镇后的绿茶中，用蜂蜜调味，可依据自己喜好放入少许冰块。
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