食材
1
大头虾 1斤
2
老姜，葱，料酒 适量
3
生抽，老抽，糖 适量
方法/步骤
1
切掉大虾的脚和胡须。
2
姜切丝，油锅煎。
3
放入大头虾煸炒，倒入适量的料酒。
4
翻炒到虾壳微微有点焦。
5
加入一些生的，老的和糖，炒至有味道，收集果汁并熄火。
6
盘好后，撒上一些切碎的青葱，就完成了！
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大头虾 1斤
老姜，葱，料酒 适量
生抽，老抽，糖 适量
切掉大虾的脚和胡须。
姜切丝，油锅煎。
放入大头虾煸炒，倒入适量的料酒。
翻炒到虾壳微微有点焦。
加入一些生的，老的和糖，炒至有味道，收集果汁并熄火。
盘好后，撒上一些切碎的青葱，就完成了！