昨天买来做辣子鸡的鸡腿，没用完，今晚换一种做法。当二荆条遇上仔姜，鲜辣的味道让人欲罢不能！男朋友吃了三碗饭！
食材
1
鸡腿 2只
2
二荆条 40克
3
仔姜 适量
4
大葱 适量
5
小米辣 适量
6
泡椒 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
9
陈醋 适量
10
盐 适量
11
大蒜 适量
12
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
大蒜，泡椒和小米辣切丁备用
2
二荆条切小节，大葱和仔姜切丝备用
3
鸡腿切小块，放一点盐腌起来备用
4
锅里烧油，我喜欢油稍微多一点，炒出来更香。
5
油热了之后，放鸡肉翻炒。火要大一些！
6
加入蒜，泡椒，小米辣翻炒
7
蒜翻炒出香味后，放一点豆瓣酱，老抽，生抽，陈醋翻炒。
8
最后加入二荆条节子，仔姜丝和大葱丝翻炒，加适量盐即可起锅。味道很巴适
9
开吃吧！