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红豆花卷怎么做?

红豆除了可以拿来煮粥之外,也可以制作成红豆花卷,红豆花卷很适合拿来当早餐吃,在这儿分享红豆花卷的具体做法。
食材
1

面粉 适量

2

红豆 适量

3

白糖 适量

4

酵母 适量

5

纯牛奶 一袋

方法/步骤
1

准备提前泡好的红豆,加入一勺白糖。

2

放入锅中煮熟备用。

3

碗中加入500克面粉。

4

加入5克酵母。

5

10克白糖。

6

倒入一袋纯牛奶。

7

和成光滑的面团。

8

放入碗中覆上保鲜膜发酵30分钟。

9

醒好的面团切成等均匀的小剂子。

10

将小剂子擀成皮。

11

中间放适量的红豆包起来。

12

再用擀面杖擀成牛舌状。

13

从底端开始卷起。

14

放入蒸锅中蒸熟。

15

红豆花卷就制作完成了。

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