拌面随着生活越来越受到大众的喜爱,简单而方便的小吃,人人都可以做哦。现在来看一下怎样做吧
食材
1
面条 10克
2
蒜末 2克
3
白糖 1勺
4
葱 2克
5
盐 1勺
6
生抽 2勺
7
醋 2勺
8
辣椒油 2勺
9
黄瓜 1段
10
花生米 2勺
11
香菜 2克
方法/步骤
1
先将蒜末,小葱,白糖,盐,生抽,醋和辣椒油放在碟子里搅拌均匀。
2
在锅里煮好开水,然后把面条放进去烫大约五分钟便可熟透。
3
舀一勺面汤放入搅拌均匀的配料盘子里。然后把面条沥水捞入盘子里。
4
将少许翻炒过的花生米,把黄瓜切丝,香菜放入碟子里,搅拌均匀即可。
注意事项
可根据自己的口味搭配适当的配料。
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