肉丸子的制作方法，其实非常容易，现在就分享具体制作的方法和过程，希望对你有所帮助。
食材
1
肉末 若干
2
胡萝卜 1个
3
鸡蛋 1
4
花生米 若干
5
盐 若干
方法/步骤
1
首先准备好必须的食材，将肉搅成肉末，鸡蛋一个，胡萝卜一根等等。
2
接着在盛放肉末的盆中放入鸡蛋和淀粉，并进行搅拌，搅拌均匀。
3
添加必要的辅料，将胡萝卜切成细丝状，将莲藕切成丁状。
4
在盛放辅料的盆中添加少许的盐，并将其进行挤一挤，使其出水。
5
将肉末和辅料等等内容均放在同一盆中，混合在一起，添加生抽，香油等等材料。
6
将其揉成丸子，放入蒸锅中，大约8分钟左右出锅即可。