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情人节送谁巧克力?

首先声明!这张照片是我拍的,的确是我拍的,而且是用iphone拍的。怎么这么专业啊~我自己也吓了一跳!这才叫瞎猫碰上了死耗子……iphone必须付我广告费~       一晃就2月份了,中国有一个情人节,日本却有两个情人节,一个是2月14日的女孩送男生,一个是3月14日男生还女孩。其实都是商家在作怪,平时卖不出去的巧克力一到2、3月份准全部脱销。    我上学时是学经济的,在校时成绩平平,毕业后尤其是做了家妇后就学之所用,一天到晚琢磨自己钱包里那点儿微不足道的经济,所以我从谈恋爱到现在就没送过谁巧克力伍的,反过来说也没收到过撒子回礼~不过今年我也要做一做爱心巧克力系列了,送谁?送我家两个情人大宝贝Ayaka&Rikuto呗!LG嘛~,考虑到人家的腰围等三围的问题,还是多吃萝卜白菜才是真心爱他。    这次我做的是桃心布朗尼风味巧克力蛋糕。为什么叫布朗尼风味呢?因为真正的布朗尼要放比面粉多一倍的黄油,太可怕了,所以这次我使用部分全蛋发打蛋使蛋糕质地略微细腻一些,再加一定的黄油做出一些布朗尼的感觉。里外放了很多的果仁果脯,听说过英国王妃的御甜品厨师做的一款黑巧克力蛋糕没?比那料不次。桃心模具是Kitty的糖果盒,我记得还是在上海住时某人送给女儿的呢。    材料:黑巧克力200g、鸡蛋3个、低筋粉70g、糖70g(如果巧克力中含糖就适量减少)、黄油100g、泡打粉5g、白拉姆酒少许、橄榄油一勺、果仁果脯随自己喜欢、
工具/原料

​材料:黑巧克力200g、鸡蛋3个、低筋粉70g、糖70g(如果巧克力中含糖就适量减少)、黄油100g、泡打粉5g、白拉姆酒少许、橄榄油一勺、果仁果脯随自己喜欢、 

方法/步骤
1

预备工作:烤箱预热200度;巧克力用黄油和橄榄油加热熔化(其实橄榄油和巧克力是很绝配的,橄榄油的香气可以提高巧克力的香气和味道,有人甚至专门用橄榄油制作巧克力糖果);模具中铺入果仁类

2

放入糖(这次不用分3次)用全蛋发鸡蛋到略微发白就可以了

3

加入略微放冷些的巧克力液体(不然蛋就熟了)搅拌均匀

4

加入筛好的粉类调匀后加入拉姆酒

5

将3.倒入模具排气

6

在最上面也铺上果仁

7

入烤箱180度烤40分钟左右(30分钟左右铺锡纸防止表面过于焦糊)

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