巴浪鱼干很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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食材展示：巴浪鱼干200克、蒜10克等所需食材及其用量。
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准备材料：巴浪鱼撕成小块，蒜切碎，姜切片。
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爆锅：锅中加10克油烧热，放入10克姜、10克蒜爆香，倒入200克巴浪鱼爆炒。
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调味：加入10克辣酱、5克鸡精、10毫升生抽和10毫升料酒调味，盖上锅盖，焖至汤汁收干即可。
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总结如下。
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