大葱：通阳、解毒、活血胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳西红柿：健胃、消食积、生津止渴
食材
1
面条 1斤2两
2
油菜 3朵
3
大葱 适量
4
胡萝卜 半根
5
西红柿 一颗
6
番茄酱 1勺
7
耗油 1勺
8
生抽 适量
9
老抽 适量
10
糖 适量
11
醋 适量
方法/步骤
1
超市买现成的压面条，开水下锅
2
面差不多熟的时候放洗好的油菜，一起煮熟
3
出锅，过凉，备用
4
切葱花，西红柿和胡萝卜切丁，将蚝油、番茄酱、生抽、老抽、糖、醋调好酱汁备用
5
锅中倒适量油，烧热，放入葱花爆香
6
然后放入西红柿和胡萝卜丁翻炒
7
放入过好的面条，淋上酱汁，小火翻炒
8
即将出锅前的样子，有没有很诱人?
10
再搭配上面汤，营养又健康！
注意事项
1
酱汁的比例要搭配好，这是两人的量。油菜不要煮的太烂。
2
也可以根据个人口味适量加盐、适当调整糖、醋的量
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