食用油是我们日常生活中必不可少的东西,每天都要吃,那么如何来正确选购呢?
方法/步骤
1
看生产许可标识:一个蓝色的S标识,有了这个标识起码说明这个食用油是安全的,可以食用。
2
非转基因与转基因:目前这个问题还在不断争论当中,个人以为,非转基因已经食用了几千年,最起码人体已经适应了,是吧。
3
加工工艺压榨还是浸出:这么说吧,压榨是直接从原料中提取油脂,浸出是通过有机溶剂提取油脂,这样一说,我想你马上就会明白那种工艺最好了。
4
不饱和脂肪:不饱和脂肪酸有抗血栓和降低胆固醇的作用,所以含量越高越好。
5
单品种食用油都不能补全人体所需,所以食用油应该经常交换品种食用。如一段时间用玉米油,过一段时间用葵花籽油等。
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