科学的配膳，可以强壮人的身体，延年益寿，愉悦心情，随着经济的飞速发展和人民对生活水平的极大提高，现在的我们不仅要吃饱，更是要吃好，要吃出营养，吃出科学，吃出健康。 以下给大家介绍一下强壮男性朋友的食谱，即“猪肚白果烧鲜鱿”供大家参考；
食材
1
猪肚 250克
2
鲜鱿 150克
3
白果 50克
4
高汤 1000克
5
盐 3克
6
味精 1克
7
鸡精 1克
8
料酒 10克
9
白糖 10克
10
植物油 适量
11
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
1，先将鱿鱼去内脏洗干净，改花刀，用沸水烫一下捞出，放凉水中投凉，以便备用。
2
2，将猪肚去干净，切成菱形状，用沸水烫一下捞出，放凉水中投凉，以便备用。
3
3，锅烧开，加入植物油烧热，放葱，姜炝锅，出香味后放入猪肚，鱿鱼煸炒，倒入高汤，再放盐，料酒，白糖，味精，鸡精，炖至酥烂入味，用水淀粉勾芡，淋香油即可食用。
4
营养与功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补肾，健脾胃的功效。蛋白质含量比猪肉高出2倍多，且脂肪含量少。
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