食材
1
高筋面粉（不可以低筋面粉和中筋面粉） 220克
2
鸡蛋 50克（低于五十克也可以）
3
糖 10克
4
奶粉 7克（也可以不加）
5
盐 3克
6
无铝泡打粉 2克
7
小苏打 3克
8
玉米油（其他油也可以） 10克
9
水 适量
方法/步骤
1
把发酵粉放在碗里搅拌。
2
然后加入鸡蛋、油和奶粉。
3
揉搓至光滑，面团稍有污渍，但面盆干净柔软如耳垂。
4
就这样，面团必须再揉一会儿。
5
把它放在保鲜袋里冷藏一晚。不是冷冻层，是水果和蔬菜层。别误会。
6
第二天从冰箱拿出来，不要揉，直接抓成长条。
7
用筷子按一下中间。
8
成品。
9
咬开来看，这大气孔，美味！！
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